Episode beskrivelse
Podcasten er produceret af Bauer Media for REMA 1000. Hvis du vil have kloden med i kurven og købe ind til aftensmaden med respekt for dine egne holdninger, så kræver det at du vælger hvad DU synes er vigtigst. Det er i hvert fald den konklusion Nadia Gattas er kommet til efter at have talt med en række eksperter i bæredygtighed. I dette afsnit opsumerer hun sine egne valg i en tidskapsel fra 2018 til datteren Lucia, som hun kan høre om 10 år, når hun selv står og skal købe ind. Medvirkende: Nadia Gattas, Rikke Lundsgaard (Danmarks Naturfrednings Forening), Torben Chrintz (CONCITO), Michael Minter (CONCITO), Peter Sandøe (professor ved sektion for Forbrug, Bioetik og Regulering, Københavns Universitet), Søren Rahbæk Østergaard (emballageekspert ved Teknologisk Institut), Selina Juul (stifter af Stop Spild af Mad) og Pelle Guldborg (Lektor ved RUC)